锦州知名的白酒供应商|大兴安岭大黑窖白酒

凌海市金城大黑窑酒业有限责任公司是一家以白酒为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，白酒无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2012-06-05成立创办，便凭借规范的管理、优质的产品和完善的服务、在酒类行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往辽宁，在需求群体中具有较高的口碑。

人生如酒，包含了酸甜苦辣涩，这样形容可以说是很贴切。“酒”用它的味儿道完美的诠释了人生，可能这就是自古以来爱酒人爱它的原因之一吧。说到酒的味儿，最值得一提的就是白酒的苦味了，喝过白酒的人都知道，白酒是有苦味的。现在很多年轻人都不喜欢喝白酒，反而喜欢喝味甜的酒，其实当你有这种喜好时就需要注意了。
酒的苦味主要来自酒中所含的醇类。酒中出现苦味时，原因主要有以下几个方面：
1、俗语说“曲大酒苦”，用曲量过大，使糟醅升温过猛，窖内酵母降解产生的蛋白质和原料蛋白质脱氨脱羧产生多量的高级醇，尤其是异丁醇，使酒带苦味。
2、原料有霉变现象，含单宁过多。
3、库房管理不善致使成品曲感染青霉，粮食感染杂菌，带来霉苦味。
4、用糠量过大，糟醅升温猛。
5、夏季气温高，投粮过大，使糟醅升温过猛，发酵不正常。
6、窖池管理不善，封窖泥开口而感染杂菌特别是青霉菌，苦味物质通过蒸馏进入酒中。
7、环境卫生没做好，带入杂菌，引起苦味。
8、现场糟醅未用完，堆积过久感染杂菌，带来苦味。
9、底锅水甑间没排干净，带来焦苦味。
10、水质不洁，主要含碱量超过用水标准。

我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，凌海金城大黑窑酒业培养拼搏进取，创新的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造品牌，推出品质、口感、价位、服务优质的白酒，努力把“凌海金城大黑窑酒业”打造成辽宁的知名食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

本公司长期从事白酒的生产、批发和零售，多元化的产品结构和灵活的经销模式，使凌海金城大黑窑酒业成为您身边专业，放心的采购平台。为了能够给需求群体提供优质的产品及服务，我们的白酒将采用批发;零售;厂家直销的方式进行销售，对于需求量大的客户我们将采取陆运;公路运输运输的方式进行物流配送，以更低的成本及准确交期，向客户提供高品质的产品。

本公司在酒类行业日益规范的大环境下成长，既是挑战，也是机遇。凌海金城大黑窑酒业以更高的起点，更高的标准要求自己，以更专业，更专注的态度为每一位客户和需求群体提供更快捷、更优质的服务为目标，保证让每个消费者都享用到放心满意的白酒。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址金城街道办事处大黑窑3-185